大衆魚のキング「アジ」!当組合「海釣りビギナー教室」でも人気の高い釣り物です。HP『10月3日の釣り教室』ニュース記事の中でもご紹介しました「アジの大葉揚げ」をレシピ紹介!
用意して頂くものは・・・
■アジ(三枚に捌いて皮を剥いだ状態)
■大葉
■紅生姜
■天ぷら粉
一口大に切ったアジと紅生姜(お好みで少々)を大葉に載せて包み、天ぷら粉をつけて揚げます。
少しキツネ色に変わってカリッとしたら出来上がり!
子供・大人に関わらず、お客さまに大好評でした(^^)v
本当に簡単に美味しく召し上がれますので是非お試し下さい。
レシピはこちらから↓↓↓
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